| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 223克 | 冰雪奇缘主题蛋糕热量/卡路里1645千卡 | |||
 热量1645千卡,相当于打篮球274分钟消耗的热量360 | |||||
1、按照八寸戚风的方子烤一个蛋糕坯
2、蛋糕液
3、烤好的蛋糕坯
4、将蛋糕坯片成三片，两片做底
5、第三片从中间切开，摞在一侧
6、进行抹面
7、将吉利丁加水加热融化，加入鸡尾酒，冷藏，凝成果冻样做小河，周围裱花
8、放上装饰糖珠，玩偶和装饰片
9、大功告成
10、成品图
11、切一块尝尝
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、大便秘结、增强活力等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、解盐卤毒、除口臭等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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