| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 917克 | 韩国火辣鸡爪热量/卡路里2530千卡 | |||
1、清水放花椒 大料 桂皮 香叶 姜片 鸡爪子放入水中煮大概十几分钟 捞出
2、3勺韩国辣椒酱 多放蒜容 洋葱切末 糖 盐 烧烤粉 辣椒粉 白胡椒粉 蚝油一勺 再加点香油搅拌
3、鸡爪跟辣酱搅拌 放入容器 冷藏半个小时到2小时都可以
4、平锅放油 把冷藏好的鸡爪房里炒一会 加水 一点点加 干了在加 大概十几二十分
5、把鸡爪都倒入高压锅 加点水

6、完成
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜护肤、消除皱纹、祛脂降压等功效;可与油菜搭配;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、止痒消肿、增进食欲等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、疗疮去酒毒、解盐卤毒等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进血液循环、开胃消食、降血糖等功效;可与白菜、娃娃菜、圆白菜搭配;与猪肝、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、抗衰老、促进血液循环等功效;
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