| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 579克 | 蔓越莓饼干 低糖热量/卡路里2740千卡 | |||
 热量2740千卡,相当于拖地板783分钟消耗的热量210 | |||||
1、黄油隔热水软化，稍微有点化就行（也可以静置软化）
2、加入白糖搅拌均匀
3、加入一个打散的鸡蛋，搅拌均匀
4、加入蔓越莓，搅拌均匀
5、加入低粉，搅拌均匀
6、用手整理成柱体，放入冰箱冷冻一小时
7、切片摆盘
8、烤箱上下火160℃，20分钟左右
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、美容护肤等功效；可与玉米、洋葱、百合搭配；与消炎片、味精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、止咳、抗氧化等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、美容养颜、护眼明目等功效；
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