| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 941克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1077千卡 | |||

1、柚子皮切丝,盐水泡半小时

2、柚子的果肉把外膜去掉

3、柚子皮绰一下,可以去掉一些苦味

4、冰糖、水、柚子皮、柚子果肉放进锅里煮,大火烧开后,改中火,不停搅拌防止糊底,熬的时间越长颜色越深,待水分熬没的时候就可以关火!等温度不热的时候根据自己喜好放入蜂蜜调匀装瓶就可以随时取用了!

5、成品
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防糖尿病、肺热咳嗽、消炎等功效;可与鸡肉搭配;与黄瓜、梭子蟹、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、杀菌、消除疲劳等功效;可与桑葚、南瓜子、橙子搭配;与韭菜、腐竹、菠菜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、解毒、养阴生津等功效;可与香蕉、五味子、白果搭配;
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