| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 花椒油 | 克 | 117千卡 | 900千卡 | ||
| 总量 | 347克 | 葱香挂面热量/卡路里1350千卡 | |||

1、葱切碎,建议切的细一些,用小葱香一些,不过都可以

2、在碗里加入猪油,耗油,酱油(可以少放一些)胡椒粉(我一般放4分之一勺)适量的盐和花椒油
3、锅内烧水,煮开后放面条,煮到自己喜欢的硬度,也可以加入蔬菜一起煮

4、把面条放入调料碗中,汤可以直接用煮面的汤,也可以用各种高汤,一碗简单的葱香挂面就好了,真的好容易对不对
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有益精气、补虚损、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、增强食欲、降低胆固醇等功效;可与臀部牛肉、后腱牛肉、牛臀肉搭配;与豆干、豆腐干、腐竹相克,同食可能会引起不适;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、补虚、解毒等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、除脂美容、止血等功效;与红豆馅、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、增加食欲、促进消化等功效;
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