| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 494克 | 萝卜炖鱿鱼母热量/卡路里106千卡 | |||

1、1,鱿鱼母泡发
2,白萝卜去皮切滚刀块
3,锅里下油,鱿鱼干和姜片下锅炒出香味后下萝卜翻炒几下加水烧开
4,装进电炖锅里,用快炖30分钟
5,起锅时加盐!因为萝卜煮了会很甜,所以先试下汤后加盐!
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增加食欲、消食、胃肠蠕动等功效;可与圆白菜、油豆腐、羊肉搭配;与菠萝、木耳、雪梨相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、促进消化、驱寒等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
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