| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酥皮 | 克 | 1022千卡 | 426千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 565克 | 酥皮苹果派热量/卡路里1545千卡 | |||
 热量1545千卡,相当于爵士乐健身操258分钟消耗的热量360 | |||||
1、苹果切丁，加入柠檬汁防止变色
2、放在锅里，加水和白糖煮开
3、小火继续煮开
4、准备蛋液
5、差不多收干了汤
6、煮好的苹果派内陷，晾凉
7、酥皮解冻（十分钟左右）用叉子扎洞
8、就和包饺子差不多，但是封口用叉子压出来，怕漏
9、烤箱预热180℃，5分钟，然后刷蛋液，上下火15分钟，就可以吃了
酥皮的热量426千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、滋阴、去酒毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、止咳、开胃等功效；可与马蹄、鸡肉、三文鱼搭配；与山楂、胡萝卜、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、宽肠胃、治便秘等功效；
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