| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | ||
| 雪莲子 | 克 | 62千卡 | 342千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 燕窝 | 克 | 14千卡 | 470千卡 | ||
| 总量 | 74克 | 雪莲子桃花泪热量/卡路里196千卡 | |||
 热量196千卡,相当于摩托艇运动78分钟消耗的热量150 | |||||
1、桃胶少许、雪莲子10颗一起泡发8小时(注意桃胶发泡很厉害千万别多了)，燕窝泡发挑毛备用
2、将桃胶跟雪莲子一起隔水炖半小时。 然后将备好的燕窝加进去再炖半小时。
3、出锅前10分钟的时候放适量枸杞。
4、炖好以后加适量石蜂糖盖上盖子闷几分钟，糖化了即可。
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、止痛镇痛、抗衰老等功效；
雪莲子的热量342千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有美容、预防高血压、养颜美容等功效；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、润肺、益精明目等功效；可与山楂、青蟹、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
燕窝的热量470千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润燥、可促进细胞再生、清虚热等功效；
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