| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 玫瑰糯米丸热量/卡路里22千卡 | |||

1、南瓜去瓤,蒸熟,搅成泥状。

2、趁热加入糯米粉,揉成团。

3、分成若干小剂子,再揉成球形。

4、压扁,南瓜饼成型了。

5、一部分分成更小小一点的剂子,在中间用手按个小窝,放入玫瑰酱。

6、制成元宵状。

7、油热后,放入南瓜饼、玫瑰丸。

8、炸至金黄色捞出。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、解毒杀虫、保护胃粘膜等功效;可与猪肉、芦荟、排骨搭配;与基围虾、皮皮虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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