| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 4365千卡 | 873千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 991克 | 奶油水果蛋糕热量/卡路里4631千卡 | |||
 热量4631千卡,相当于干活3087分钟消耗的热量90 | |||||
1、戚风蛋糕:我得菜谱里有制作过程。
2、淡奶油加糖打发，蛋糕分成三片，花纸上抹上一点奶油为了固定蛋糕，第一层蛋糕胚放好，抹奶油，加水果。如图。
3、加奶油。
4、同样方法一层蛋糕胚一层奶油加水果，依次把蛋糕码起来（每一次操作这一步的时候，都感觉自己是在盖房子哈哈）如图。
5、把奶油均匀的抹在蛋糕周围和上面。。如图
6、裱花袋装好裱花头，将整个蛋糕装饰好。
7、用草莓装饰蛋糕。
8、用糖霜饼干来装饰蛋糕也是一个不错的方法。
9、成品
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、增强体抗力、大便秘结等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、和中益肺、止咳等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治便秘、降血脂、止渴等功效；可与橙子、豆腐、红糖搭配；与黄瓜、红薯、猪排相克，同食可能会引起不适；
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