| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 总量 | 492克 | 咸香葱油饼热量/卡路里1234千卡 | |||

1、切葱粒。准备好饺子皮。

2、首先将一块饺子皮放底部,撒上几颗葱粒,再撒上几颗盐粒,接着拿另一块饺子皮覆盖在刚刚的葱粒上面,然后继续撒葱粒和盐粒,这个步骤反复五六次(即可以叠五六层),可以依个人口感喜好而定。

3、叠好葱粒饺子皮之后,用擀面杖用力压并往不同方向擀,直至面饼成型,注意不要太薄,防止穿烂。

4、面饼弄好后,放进油锅里双面煎数分钟即可。
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、预防蛀牙、增进食欲等功效;与豆馅、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有益肾、养胃、补虚损等功效;
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