| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 叉烧酱 | 克 | 81千卡 | 270千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 96千卡 | 321千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 76克 | 蜜汁烤羊排热量/卡路里181千卡 | |||
 热量181千卡,相当于种草72分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备所有食材。羊排提前解冻，洗净，用厨房纸巾吸去表面水份。
2、蜂蜜，叉烧酱，清水，混合搅均匀。挤入适量柠檬汁，少量就行。
3、搅好的汁一起倒进放羊排的容器，用手按摩。腌制1个小时入味即可。
4、腌好的羊排，每一根都用锡纸包裹起来。放进烤盘。
5、烤熟后的羊排去掉锡纸，（骨头处的锡纸还要包着。）放进烤盘
6、烤箱单开上管，200度，中层，刷上腌制的汁，烤到变色，翻面继续刷汁，再烤变色即可。
叉烧酱的热量270千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、促进睡眠、增强抵抗力等功效；可与南瓜子、黄瓜、雪花梨搭配；与葱、千张、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、开胃醒脾、开胃等功效；可与三文鱼、蜂蜜、马蹄搭配；与山楂＋牛奶、牛蛙、山楂相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
