| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 123克 | 腊肠炒菜薹热量/卡路里718千卡 | |||

1、准备好原材料;

2、锅中放少许油和少许水, 将腊肠放入;

3、煸炒至部分油脂后, 且香肠微微缩小,加入蒜片继续煸炒;

4、煸炒出香味后放入菜薹翻炒;

5、菜薹翻炒变色后加入盐再翻炒一、两分钟即可盛入盘中。

6、端上桌了。
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有生津止渴、清洁肠胃、开胃助食等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
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