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清炖牛肉的热量

清炖牛肉热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
白萝卜61千卡14千卡
生姜45千卡80千卡
八角20千卡195千卡
花椒39千卡258千卡
大葱17千卡33千卡
桂皮16千卡199千卡
草果4千卡56千卡
香叶23千卡205千卡
4千卡59千卡
肉蔻14千卡465千卡
总量608清炖牛肉热量/卡路里243千卡
打篮球热量243千卡,相当于打篮球40分钟消耗的热量360

清炖牛肉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

牛腩肉 400克、 白萝卜 一小块、 生姜 适量、 大葱 一段、 八角 一枚、 花椒 数颗、 桂皮 一小块、 肉蔻 一枚、 草果 一枚、 香叶 两片、 适量
食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有下气、解毒生津、增加食欲等功效;可与糙米、圆白菜、腐竹搭配;与胡萝卜、银耳、丝瓜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、温肺止咳、促消化等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降低胆固醇、壮阳补阴等功效;可与粳米、北极虾、基围虾搭配;与枣、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、健胃、增进食欲等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降血压、除湿止痛、治疗高血压等功效;

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