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板栗猪脚的热量

板栗猪脚热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪脚克1828千卡260千卡
板栗克753千卡212千卡
大蒜克81千卡128千卡
八角克20千卡195千卡
姜克14千卡46千卡
葱白克12千卡23千卡
醋克6千卡11千卡
生抽克4千卡20千卡
盐克4千卡59千卡
料酒克25千卡114千卡
老抽克19千卡129千卡
白糖克204千卡392千卡
总量1388克板栗猪脚热量/卡路里2970千卡
上课热量2970千卡,相当于上课1650分钟消耗的热量108

板栗猪脚的做法共9个步骤

食材主料/辅料

猪脚 半只猪脚(两人份量)、 板栗 12颗、 葱白 一根、 姜 六片、 大蒜 三颗、 八角 两颗、 盐 一勺半、 白糖 两勺子、 老抽 一汤勺、 生抽 两汤勺、 醋 半汤勺、 料酒 两汤勺
食材功效信息

猪脚的热量260千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进生长、改善冠心病、健腰膝等功效;

板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有润泽肌肤、益气健脾、开胃进食等功效;可与白菜、鸡肉、无花果搭配;与羊肉、牛肉、牛里脊相克,同食可能会引起不适;

葱白的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、抗癌、预防高血压等功效;

姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、解毒、驱寒等功效;可与海蟹、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、排毒清肠、健脾胃等功效;可与龙须菜、生菜、洋葱搭配;与鸡肉、鸡胸肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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