| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 161千卡 | 321千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 蜂蜜牛奶纸杯蛋糕热量/卡路里961千卡 | |||

1、食材准备好

2、鸡蛋里加入糖和蜂蜜

3、打蛋器开高档打发至细腻有纹路,转抵挡继续打发至纹路不易消散即可。

4、加入牛奶,油。

5、用拌刀搅拌均匀

6、筛入低粉,十字搅拌法搅拌均匀。

7、搅拌至没有干粉。

8、倒入小纸杯中

9、烤箱预热120°将蛋糕放入烤箱中下外置低温烘烤20分钟,待蛋糊升高,转150°高温烤10分钟上色即可。

10、取出量凉。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、健脑益智等功效;可与肥牛、银鱼、圆生菜搭配;与鹅、味精、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、杀菌、促进胃肠蠕动等功效;可与雪梨、牛奶、黄瓜搭配;与李子、葱、韭菜相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、促进伤口愈合、保护胃肠等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、养颜、健体等功效;
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