| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | ||
| 草果 | 克 | 4千卡 | 56千卡 | ||
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 106克 | 辣椒油热量/卡路里683千卡 | |||
 热量683千卡,相当于瑜伽273分钟消耗的热量150 | |||||
1、指天椒切碎，有条件的话，用料理机打碎。
2、把油热一下，不要太高温，不然下辣椒会炸黑
3、因为我家电磁炉，所以火我就调了两格，熬40分钟
4、最后到这个程度就行了
5、用这个辣椒油做的水煮肉片，超好吃。
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有行气、中寒呕逆、健胃等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止痛散寒、温中行气、除冷健胃等功效；
草果的热量56千卡（每100克）；具有祛痰截疟、消食化食、燥湿除寒等功效；
桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有通脉止痛、温通血脉、补元阳等功效；可与狗肉、猪肚、蜂蜜搭配；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、肝胆病、冠心病等功效；
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