| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橄榄油 | 克 | 443千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 黑松露油性感的味道热量/卡路里443千卡 | |||

1、新鲜松露,洗去泥土,用牙刷刷干净,沥干,控水,10度以下室外,风干1-2小时。几个一袋塑封起来。
图中是一级松露,特别大,我都存起来。做松露油,用小颗的松露就行。

2、松露切片。

3、松露片放入挤酱瓶。

4、倒入橄榄油

5、摇晃均匀。

6、存放1周,即可食用香喷喷的松露油了。
如果密封罐,则放置2-3个月在用,味道更佳。

7、大家试试吧
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、防癌、保护皮肤等功效;
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