| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | ||
| 咖啡粉 | 克 | 61千卡 | 509千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 282克 | 香浓咖啡雪糕热量/卡路里425千卡 | |||
 热量425千卡,相当于贴墙纸142分钟消耗的热量180 | |||||
1、牛奶倒入锅内，加入细砂糖拌匀
2、加入咖啡粉拌匀
3、再加入动物性淡奶油继续拌匀
4、充分拌匀成细腻的雪糕糊
5、麦丽素菜巧克力放入保鲜袋里
6、封好袋嘴后用擀面杖擀碎
7、倒入到雪糕糊里，轻轻拌匀
8、入冰箱冷冻，每隔一小时取出搅拌，再入冷冻，反复操作3-4次，取出回温一下就可以食用
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、改善视力、大便秘结等功效；可与草莓、桃、甘蔗搭配；与猕猴桃、乌鳢、醋相克，同食可能会引起不适；
咖啡粉的热量509千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利腰膝、消脂消积、息风止痉等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、解盐卤毒、除口臭等功效；
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