白萝卜蚝豉排骨汤的热量/卡路里_白萝卜蚝豉排骨汤的做法

1、排骨焯水，洗净
2、再加入煎炒过的蚝豉，盖盖转二档煲20-25分钟。我一般把买回来的蚝豉全部洗净沥干水，然后在油锅里加姜片将蚝豉煎炒至金黄色，然后晾凉密封放冰箱冷冻。煲汤煲粥随用随取。
3、25分钟后汤已经呈乳白色了！
4、加入切条状的白萝卜继续盖盖煲十分钟即可，熄火加入香菜碎就香香的。
5、成品。
6、成品
7、女儿问:"妈妈，你怎么能把汤熬得那么浓郁?" (汤的乳白色) 我:"因为我用了煎过的蚝豉呀"

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、润肺祛痰、增强免疫力等功效；可与鲢鱼、鹅肉、千张搭配；与虫草、桃子、木耳相克，同食可能会引起不适；

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、滋肝阴、解热毒等功效；可与白菜、丝瓜、紫菜搭配；与香菜、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；

蚝豉的热量56千卡（每100克）；具有强肝解毒、增强性欲、净化淤血等功效；可与猪肉、鸡蛋、粳米搭配；与柿子、高粱米、马蹄相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促进消化、清理胃水等功效；与小豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

白萝卜蚝豉排骨汤的热量和减肥功效