| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小河虾 | 克 | 291千卡 | 93千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 952克 | 干贝虾苗萝卜汤热量/卡路里1084千卡 | |||

1、萝卜切片,肉沫加入虾苗搅拌均匀

2、砂锅放入干贝,冷水开煮,小火煮10分钟左右,放入萝卜,煮至萝卜变软

3、另起炒锅,加入少许油,把肉沫和虾苗略炒

4、将肉沫加入萝卜干贝汤中,煮熟即可,撒上葱花
小河虾的热量93千卡(每100克);具有增强性功能、预防高血压、促进消化等功效;可与西兰花、豆苗、辣椒搭配;与荷兰豆、红枣、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、促进消化、胃肠蠕动等功效;可与羊骨、圆白菜、北豆腐搭配;与熟地、胡萝卜、菠萝相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有散寒、促消化、消痰解毒等功效;
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾、滋阴、滋阴补肾等功效;可与瓠瓜、瘦肉、鸡蛋搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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