| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷兰豆 | 克 | 42千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 140克 | 蒜末荷兰豆热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡,相当于拉筋17分钟消耗的热量150 | |||||
1、材料：荷兰豆（已清洗）、蒜末
2、将已清洗好的荷兰豆下入沸水中、焯开至断生，捞出。
3、烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。
4、接着，合入焯好的荷兰豆翻炒一下。
5、然后，加适量的盐。
6、加适量的鸡精。
7、调味炒匀，即成。
8、盛出，装盘。
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益脾和胃、生津止渴、清肠利尿等功效；可与蘑菇、红糖、虾仁搭配；
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