| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 总量 | 273克 | 椰汁西米露热量/卡路里585千卡 | |||

1、准备好材料

2、将适量水煮开

3、水开后,倒入准备好的西米,用勺子搅一下,盖上盖子继续煮

4、大概5分钟后关火,将西米用冷水冲洗干净后。继续煮、直到西米只剩一小白点

5、将盖子盖上,闷着,直到西米完全透明

6、这时,将西米盛起,倒上椰汁,就行了

7、也可加上木瓜,水果什么的
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、补肺、化痰等功效;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津利尿、驱毒、益气等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
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