| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | ||
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | ||
| 虾 | 克 | 140千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 1296克 | 泡菜汤热量/卡路里2449千卡 | |||

1、不粘锅刷少许油,放入五花肉煎香。

2、加入泡菜和洋葱一起下锅炒匀

3、加入先放入土豆和辣椒酱炒匀

4、加入洗米水再放入金针菇,豆腐,花甲,虾煮开,调味即成。

5、成品图
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、润燥、补虚等功效;可与白菜、萝卜、南瓜搭配;与菱角、香菜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、延缓衰老、消炎等功效;可与小米、羊肉、排骨搭配;与蜂蜜、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、生津止渴、下气消痰等功效;可与海虾、生菜、鲤鱼搭配;与小葱、菠菜、茭白相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、促进智力发育、预防过敏等功效;可与油菜、猪肝、西兰花搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有解热除烦、利尿通便、增强抵抗力等功效;可与蛋黄、豆腐皮、火腿搭配;与山竹、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1