| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 395克 | 猪肉蒜台水饺热量/卡路里1741千卡 | |||
 热量1741千卡,相当于游泳290分钟消耗的热量360 | |||||
1、温水和面
2、蒜台洗净，在热水里焯一下，然后过凉水，控干水分，切成沫，如果觉得粗就稍微剁一下
3、肉馅中放入盐，味精，耗油，料酒，生抽，油，调一下，我还喜欢往肉馅里放点水，把肉馅调稀点，然后放入切好的蒜台沫，拌匀
4、擀饺子皮，包饺子
5、包好的饺子
6、煮熟
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、增强免疫力、健脾厚肠等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、预防糖尿病、补虚等功效；
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