酱汁菠菜粉丝的热量和减肥功效

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、防治痔疮、促进生长发育等功效；可与茄子、冬瓜、花生搭配；与黄豆、奶酪、银耳相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与西红柿、基围虾、百合搭配；与鹅蛋、味精、消炎片相克，同食可能会引起不适；

黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有养颜、预防癌症、增强免疫力等功效；