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芝麻核桃酥的热量

芝麻核桃酥热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
低筋面粉425千卡354千卡
色拉油449千卡898千卡
核桃746千卡654千卡
泡打粉7千卡178千卡
鸡蛋清29千卡144千卡
小苏打粉0千卡1千卡
白糖196千卡392千卡
总量360芝麻核桃酥热量/卡路里1852千卡
焊接热量1852千卡,相当于焊接617分钟消耗的热量180

芝麻核桃酥的做法共7个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉 120克、 色拉油 50克、 鸡蛋清 20克、 熟黑芝麻 10克、 核桃 数个、 小苏打粉 1/8小勺、 泡打粉 1/4小勺、 白糖 50克
食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效;

核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有消炎、美容、降低胆固醇等功效;可与枣、黑芝麻、红枣搭配;与鳖肉、白酒、山鸡相克,同食可能会引起不适;

小苏打粉的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有细腻皮肤、养颜、去除污渍等功效;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

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