| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 平菇 | 克 | 48千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 484克 | 平菇炒小白菜热量/卡路里96千卡 | |||
 热量96千卡,相当于滑雪机14分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备好原材料；
2、热锅凉油， 放入平菇进去翻炒；
3、翻炒至平菇微微发软且出水时；
4、加入小白菜进去翻炒；
5、小白菜炒软后加入盐调味；翻炒均匀就可以盛入盘中。
6、端上桌了。
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、清肺、防癌等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与秋黄瓜、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有延缓衰老、防癌、治便秘等功效；可与韭黄、冬瓜、豆腐搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
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