| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 自制酸豆角热量/卡路里96千卡 | |||
 热量96千卡,相当于吹喇叭48分钟消耗的热量120 | |||||
1、豇豆洗净控干水分！
2、切成丁
3、加入适量盐拌匀（不要粘油所以要找的干净无油的盆拌）
4、装进瓶子里盖紧瓶盖就好了～天气热两天就好了！冬天时间长点
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃补肾、理中益气、预防疾病等功效；可与仔鸡、鸡胸肉、土豆搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、治肝顺胃、提鲜等功效；与豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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