| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老姜 | 克 | 82千卡 | 41千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 77千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 姜撞奶热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡,相当于减肥操26分钟消耗的热量360 | |||||
1、将姜洗干净，切片、（俺家只有豆浆机）打成姜蓉，挤出姜汁！用4个碗平均分好待用
2、忘记照相了。将946毫升鲜牛奶加糖煮开，煮的时候要不断地用汤勺搅拌和撞（目的是蒸发水份)开了之后就关火。接着也是用汤勺继续撞，撞到温度能喝但是要稍微烫一点。然后直接冲到步骤1的碗上。
老姜的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、增进血行、助阳等功效；可与慈姑、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、舒缓肝气、保护胃肠等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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