| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 362克 | 苹果酱热量/卡路里401千卡 | |||
 热量401千卡,相当于大提琴200分钟消耗的热量120 | |||||
1、苹果切成小碎块，用凉水冲一下，（这样可以防止苹果氧化！）（注：如果没有榨汁机，就切碎些，不然制作起来会费时间）捞出苹果碎，把水空一下！均匀撒上白砂糖！
2、用保鲜膜包住，让苹果碎静置15/20分钟！
3、给苹果里加凉水，水是苹果的1.5倍！大火烧开，看到发粘，就开始搅拌！
4、熬好了后，等凉了，盛入密封的盛器里！大功告成！
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宁神、降低胆固醇、抗癌等功效；可与黄瓜、鱼肉、酸奶搭配；与紫甘蓝、沙丁鱼、海鲜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、止咳、润肺生津等功效；
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