| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 388克 | 自制肠粉热量/卡路里722千卡 | |||

1、大火水烧开放入蒸盘

2、薄的可以不用盖,大火就行

3、加入鸡蛋和白菜

4、薄厚可以按个人喜爱

5、调酱汁

6、酱料是用家里的拌饭酱和咸菜加热锅蒜头油

7、成品

8、个人觉得厚点好吃

9、还可以加入炒肉和菜

10、好吃好吃好好吃,不用出去买了,又卫生又简单
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、冠心病、预防糖尿病等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与紫菜、青椒、丝瓜搭配;与地瓜、田鸡、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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