| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥牛片 | 克 | 500千卡 | 125千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 473克 | 肥牛面鸡蛋汤热量/卡路里601千卡 | |||

1、面条下水,八成熟放鸡蛋,放肥牛片。不要问我为什么没有蛋清,因为小鸡蛋是母鸡肚子里的整蛋

2、出锅放盐,就好了!
肥牛片的热量125千卡(每100克);具有滋养脾胃、增长肌肉、强健筋骨等功效;可与土豆、菜花、大白菜搭配;与鲶鱼、红螺、韭菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、美容护肤、延缓衰老等功效;可与圆生菜、肥牛、西红柿搭配;与牛奶、红薯、豆奶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、祛除腥膻之味、调味等功效;与红豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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