| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 无盐黄油 | 克 | 645千卡 | 717千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 266千卡 | 355千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 375千卡 | 354千卡 | ||
| 杏仁粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 和风茶点-玄米茶菓子热量/卡路里1559千卡 | |||

1、糯米放锅里小火炒至糯米变黄色,出现糯米从锅里弹起的情况即可。

2、低筋面粉过筛,加入杏仁粉、玄米茶叶混合均匀。

3、烤箱预热160度。

4、黄油提前室温软化,加入糖粉打发至发白蓬松状态。

5、加入粉类混合物搅拌均匀。

6、把面团分成每个约6克一个,搓圆按扁。

7、搓好的面团粘上炒熟的糯米。

8、粘好糯米的面团就可以放进不粘烤盘了。

9、放进预热好的烤箱烤15分钟即可。
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、调味、除口臭等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有大便秘结、滑肠、降低胆固醇等功效;可与芝麻、核桃、西洋菜搭配;与排骨、猪里脊肉、猪里脊相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、补虚、延年益寿等功效;可与枣、百合、莲藕搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1