| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 285克 | 炸鸡柳热量/卡路里383千卡 | |||
 热量383千卡,相当于触身式橄榄球48分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸡胸肉（鸡腿）改刀
2、把鸡胸肉沾蛋液→沾炸鸡调料→下锅炸→炸至金黄，捞出滤油
3、同样步骤海可以炸鸡翅，鸡腿
4、可以裸吃，也可以做个奇葩沾碟沾着吃
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、益五脏、补虚损等功效；可与油菜、茶树菇、板栗搭配；与红薯、芝麻、芹菜相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有解热烦、养血发胎、美容护肤等功效；可与洋葱、茼蒿、海虾搭配；与茶叶、红薯、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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