| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 537克 | 番茄烩金针菇热量/卡路里739千卡 | |||
 热量739千卡,相当于推举246分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好食材
2、番茄洗净切好，金针菇洗净撕好。热锅加油，油热后加入番茄，翻炒一会
3、加水煮一会，煮到番茄皮能用筷子夹掉
4、把番茄皮全部夹出来
5、加入金针菇翻炒一会，再炖五分钟
6、加盐调味，汤汁变少后出锅
7、完成
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、抗衰老、健胃消食等功效；可与卷心菜、西兰花、豆腐搭配；与河蚌、鲢鱼、南瓜相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、预防过敏、降血脂等功效；可与油菜、猪肝、鸡肉搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、消毒、杀菌等功效；与红豆沙、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、补虚、降血压等功效；
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