零失败-8寸 圣诞花环的热量和减肥功效

1、依次放入 面粉、干酵母、牛奶（温的）、糖、盐、蛋液 进面包机，然后按和面键 20分钟

2、和面15分钟后放入 黄油（软化后切小块）继续 和（揉）面30分钟

3、和（揉）面结束后取出，排气（就是搓揉面团哈），然后分成3份同样大小的面团，盖保鲜膜松弛15分钟。
再把面团取出压扁，擀成鸭舌状，从上往下卷，向下的部分拉薄，两边的口子收紧。盖保鲜膜松弛10分钟

4、松弛后把它们分别搓成长约40厘米长的长条，接下来就是编制 辫子，不能编太密，要留出位置发酵。
然后把它们用保鲜膜包起来放进烤箱，底部放一早热开水，进行第二次发酵约40分钟。发酵至两倍大。

5、接下来就是刷 黄油液，并撒蔓越莓。
烤箱上下管160度预热5分钟，预热好后开启烤箱 上下管160度，烤10分钟，，取出刷上 黄油液；再烤1分钟后，取出刷上蛋液；再烤2分钟 ，取出刷上全蛋液；再烤2分钟后，取出刷上植物油（我没有专门去准备植物油，而是用了 花生油，还是很香的。）再入烤箱，烤5分钟，边观察面包上色情况，适量增减烤的分钟数（这步骤很重要，影响到面包出来是否会烤得过硬、过干。）

6、烤出来，绝对的嫩和有筋

7、烘焙完后取出，撒上 糖粉