| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶白菜 | 克 | 54千卡 | 17千卡 | ||
| 百叶结 | 克 | 769千卡 | 409千卡 | ||
| 总量 | 506克 | 百叶结炒奶白菜热量/卡路里823千卡 | |||
 热量823千卡,相当于脱衣服412分钟消耗的热量120 | |||||
1、奶白菜洗净，浸泡约1小时，洗净残余农药，备用；干百叶结热水浸泡约半小时，备用（若是新鲜百叶结无需浸泡）
2、热油锅，适量油，倒入奶白菜、百叶结，翻炒
3、倒入生抽，白砂糖，盐，继续翻炒；盖锅焖约2～3分钟
4、色彩鲜艳的百叶结炒奶白菜出锅啦^_^
奶白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、益心血管、养颜护肤等功效；
百叶结的热量409千卡（每100克）；具有止咳消痰、止汗、清热润肺等功效；
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