| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 548克 | 雪梨冰糖金边莲热量/卡路里861千卡 | |||
1、食材准备

2、雪梨切小块

3、金边莲切段

4、姜用拍的,全部都加进锅里

5、加两碗水,中火烧开后转小火煮十分钟左右就可以了
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解疮毒、抗癌、生津等功效;可与冰糖、无花果、姜汁搭配;与青蟹、羊肉、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、发汗解表、解毒等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、补中益气、和胃润肺等功效;可与鸭梨、高粱、银杏搭配;
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