泡菜汤的热量/卡路里_泡菜汤的做法

1、金针菇根部切掉分成一小缕缕的洗净，西葫芦设成片状，豆腐设成块状，家里只有精肉了就只切了精肉，刀功好的可以设成片状，我这。。。凑合看吧，意思到了就行\(^o^)/
2、泡菜不用太多，我是用了白色外面大叶子の两片，用剪刀剪成这样，然后多放心泡菜汤会比较好
3、忘了拍下锅的过程了，下锅是这样的：
首先如果是瘦肉的话炒锅内放少许油，如果是五花肉的话可以不放油，放入肉炒至变色，然后依次放入葱蒜翻炒均匀后放入剪好的泡菜和汤汁，小炒一下，然后放入两碗水，（放水量参照吃饭的人数多少），放两勺韩式辣酱，红色的那种，水开后放入豆腐让它入味，然后西葫芦，最后是金针菇；焖煮的时候稍微久一些五分钟左右，这样汤汁会比较浓郁。
最后出锅就可以啦。

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、润肌肤、利二便等功效；可与洋葱、茄子、蘑菇搭配；与菊花、香菜、杏仁相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、健脾利湿、降低胆固醇等功效；可与猪血、水芹菜、大白菜搭配；与菠菜、竹笋、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有帮助消化、利尿通便、清热解毒等功效；可与五花肉、辣椒、冬瓜搭配；与兔肉、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；

韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、降低胆固醇、减肥等功效；可与里脊牛肉、牛上脑、咖哩牛肉干搭配；与内脂豆腐、豆腐丝、千页豆腐相克，同食可能会引起不适；

泡菜汤的热量和减肥功效