| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 302克 | 烤薯片热量/卡路里229千卡 | |||

1、土豆去皮切片

2、洗4次后,用盐水泡10分钟

3、厨房纸吸去多余水分

4、放置2分钟去水

5、烤盘放锡纸刷薄薄的一层色拉油

6、铺上土豆片

7、180度5分钟

8、脆脆的自制薯片哦!主要没有防腐剂哦!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、宽肠通便、健脾等功效;可与豆角、牛里脊、豇豆搭配;与樱桃番茄、石榴、西红柿相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、治肝顺胃、消炎等功效;与豆馅、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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