| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 19千卡 | 389千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 可以媲美酒酿饼的发面饼热量/卡路里1508千卡 | |||

1、加入所有食材,按面团发酵。我的面团发酵是集和面和发酵一体的

2、面团和好后如图

3、一个小时后机器发酵完成

4、取出,排气后分成小面团

5、分别擀成圆饼,如图

6、醒30分钟后放入电饼档

7、按大饼功能,一面烙好后翻面烙另外一面

8、两面都烙好后,可以吃啦。
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、润肺补肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、舒缓肝气、调味等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
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