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葡萄奶酥的热量

葡萄奶酥热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
低筋面粉637千卡354千卡
蛋黄84千卡144千卡
葡萄干239千卡341千卡
黄油710千卡888千卡
奶粉58千卡484千卡
细砂糖240千卡400千卡
总量460葡萄奶酥热量/卡路里1968千卡
开货车热量1968千卡,相当于开货车303分钟消耗的热量390

葡萄奶酥的做法共10个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉 180克、 蛋黄 3个、 黄油 80克、 葡萄干 70克、 奶粉 12克、 细砂糖 60克、 蛋黄(刷表面) 1个
食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、补水、美容护肤等功效;可与茼蒿、银鱼、羊排搭配;与糖精、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有缓解神经衰弱、防肿瘤、补血气等功效;可与糯米、枸杞子、山药搭配;与皮皮虾、虾、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善视力、改善睡眠、预防便秘等功效;可与香蕉、甘蔗、桃搭配;与乌鳢、韭菜、橘子相克,同食可能会引起不适;

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