| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1104克 | 三丁烧卖热量/卡路里3330千卡 | |||

1、肉切丁腌制片刻、香菇切丁、笋窜熟切丁

2、糯米洗净、电饭煲煮成糯米饭

3、油锅热油炒肉丁起锅装盘

4、另起锅炒制酱料,先下笋丁 香菇丁炒再?肉丁 调味一起煸炒,适个人口味调味最好要一步到位,否则等拌入糯米饭再?料就不容易拌匀啦

5、炒好的酱?糯米饭拌匀,看软湿程度可适当?水。糯米有涨性非常吸水。馅料应拌的软糯些好包

6、我买的是饺子皮,也可以买烧卖皮会偏大些包的大一点。

7、包大小均匀些,漂亮吧

8、上锅蒸10分钟,面皮熟即可。

9、新鲜出炉 棒棒哒~当早餐点心都可。美味营养又健康。真正有肉丁烧卖
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、壮气提神、健脾养胃等功效;可与枣、香瓜、乌鸡搭配;与仔鸡、莲子、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补充蛋白质、润肌肤等功效;可与白菜、萝卜、南瓜搭配;与菊花、百合、杏仁相克,同食可能会引起不适;
冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、清热化痰、通肠排便等功效;可与圆白菜、鲍鱼、苦瓜搭配;与羊肉、红糖、猪小排相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、降血压、延缓衰老等功效;可与胡萝卜、冬瓜、牛腩搭配;与野鸡、明虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
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