| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 酒 | 克 | 2千卡 | 6千卡 | ||
| 总量 | 630克 | 奥尔良烤翅热量/卡路里1194千卡 | |||
 热量1194千卡,相当于听音乐1194分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备好鸡中翅两面各划上两刀
2、把姜拍碎加入酒，揉搓出姜汁酒。倒入鸡翅盘内拌匀
3、放奥尔良粉
4、搅拌均匀后用保鲜膜封好放冰箱冷藏室10-12个小时最佳，着急吃的话也需最少2个小时。我是晚上睡觉前腌的鸡翅，第二天就可以烤了
5、腌制好后先刷一次油再刷一层蜂蜜水，烤盘垫上锡纸。
6、蜂蜜和水的比例是1:1
7、中层220度20分钟
8、翻面后再刷上蜂蜜水，中层16-18分钟，因每款烤箱不同，最后几分钟要注意一下。
9、烤至如图即可
10、摆盘！
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补精、提高免疫力、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、李子、菊花相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、促进胃肠蠕动、消除疲劳等功效；可与茼蒿、南瓜子、橙子搭配；与油豆腐、茭白、白开水相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、促消化、解毒等功效；可与牛肉、海蟹、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
酒的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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