西红柿炒鹅蛋的热量和减肥功效

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、清热生津、防癌等功效；可与圆白菜、山楂、茭白搭配；与冰棍、鳙鱼、鱼干相克，同食可能会引起不适；

鹅蛋的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补益身体、防御寒冷、补中益气等功效；与鸡蛋清、蛋白、油煎荷包蛋相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、促进消化、清污解毒等功效；与赤豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；

葱花具有预防感冒、降低胆固醇、抗菌等功效；