| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 543克 | 醇汁萝卜丝热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡,相当于长笛50分钟消耗的热量120 | |||||
1、萝卜去皮洗净。
2、胡萝卜切成小块。
3、用搅拌机搅打。
4、将打好的胡萝卜汁过滤。
5、将打好的胡萝卜汁过滤。
6、滤好的胡萝卜汁备用。
7、白萝卜刨成细丝。
8、将胡萝卜汁里放入自己喜欢调料调味。
9、将胡萝卜汁里放入自己喜欢调料调味。
10、放入白萝卜丝，上面撒上葱花，烧一点热油浇在胡萝卜丝上即可。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、增强免疫力、促进消化等功效；可与圆白菜、羊骨、豆腐干搭配；与菠萝、首乌 、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、解毒生津、利尿等功效；可与大米、鲈鱼、鳕鱼搭配；与辣椒、苹果、白酒相克，同食可能会引起不适；
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