| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 293千卡 | 366千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 总量 | 404克 | 南瓜豆沙饼热量/卡路里868千卡 | |||
 热量868千卡,相当于小轮自行车102分钟消耗的热量510 | |||||
1、南瓜切块蒸熟，放凉。然后加入面粉一起揉，不要加水。此图南瓜是用过剩下的。面一定要揉软些，这样做出来的饼才软。
2、面揉好后分成一块一块的面团，然后擀成饼，放入豆沙，豆沙馅不甜，喜欢甜的可以放些糖，着急做早饭我没把豆沙馅和糖揉一起，而是豆沙馅上直接放的糖。
3、成品，煎好后的糖和豆沙馅已经融合。宝贝很喜欢吃，饼饼软且不太甜。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、护肝、保护胃粘膜等功效；可与墨鱼、火腿、虾皮搭配；与木瓜、山药、鲣鱼相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、改善贫血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有补充能量、安神除烦、提高免疫力等功效；与鲤鱼、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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