| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰草 | 克 | 68千卡 | 34千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | ||
| 芥末酱 | 克 | 1千卡 | 53千卡 | ||
| 香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | ||
| 总量 | 302克 | 芥味冰草热量/卡路里341千卡 | |||

1、准备食材

2、六月鲜淡盐酱油60ml到入量杯

3、四勺糖,一勺15克的样子

4、四勺香醋,一勺15ml

5、搅拌均匀加入六月鲜淡盐酱油

6、搅拌均匀后放入蒜泥

7、最后放入一克芥末酱拌匀静止十分钟。
冰草的热量34千卡(每100克);具有解渴、补充营养等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、除口臭、润肺生津等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
香醋的热量91千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、促进消化、调解血液等功效;可与土豆、姜、猪骨搭配;与茼蒿、四季豆、猪骨汤相克,同食可能会引起不适;
芥末酱的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进血液循环、治疗风湿、清血等功效;与鸡肉、兔肉、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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