| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 546克 | 土豆泥西兰花圣诞树热量/卡路里375千卡 | |||
 热量375千卡,相当于脱衣服188分钟消耗的热量120 | |||||
1、土豆蒸熟，趁热压成泥，加橄榄油，耗油和酱油调味，也可按自己喜欢。
2、鸡蛋煮熟，做成小雪孩子。
3、剩的鸡蛋加入土豆泥里，堆成小山状。
4、在土豆泥上铺满西兰花，撒上玉米粒，豌豆泥，香肠丁装扮。
5、完成，开动，预祝大家圣诞快乐！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、健脾利湿、抗衰老等功效；可与牛里脊、黄瓜、肥牛搭配；与螃蟹、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、促进生长、清热解渴等功效；可与芥末、平菇、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、养血发胎等功效；可与海虾、北极虾、牡蛎 搭配；与鹅蛋、红薯、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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